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El profesor Maurice P. Boland pasó la mayor parte de su vida laboral en el mundo académico de la University College Dublin. (UCD), donde supervisó casi 70 Estudiantes de maestría o doctorado hasta su finalización..
Él y sus colegas desarrollaron un procedimiento para la transferencia no quirúrgica de embriones en ganado bovino a principios de los años setenta.; El procedimiento todavía se utiliza ampliamente en actividades comerciales y de investigación.. Se llevaron a cabo períodos de licencia sabática en la Universidad de California en Davis., y en la Organización de Investigación Científica e Industrial del Commonwealth (CSIRO) en Sídney.
Ocupó muchos cargos científicos y administrativos en la UCD, incluido el de Director de la Asociación UCD-Teagasc., y ocupó varios puestos de alta dirección en la Facultad de Ciencias de la Vida y en la Facultad de Agricultura y Ciencias de los Alimentos., incluido el decano y vicepresidente de la UCD. Fue miembro electo de la Autoridad Rectora de la UCD y del Comité de Finanzas.. Actuó en muchos comités de selección tanto en la UCD como externamente, incluido el cargo de presidente del panel para seleccionar al ganador del Premio Mundial de Agricultura.. Sus intereses de investigación incluyeron la producción de embriones. (in vivo e in vitro) y establecimiento y mantenimiento de la gestación en animales de granja, con especial énfasis en el ganado lechero.. Ha publicado extensamente en revistas internacionales revisadas por pares y ha formado parte de varios comités internacionales, incluido el de presidente de la Sociedad Internacional de Transferencia de Embriones y vicepresidente del Congreso Internacional sobre Reproducción Animal e Inseminación Artificial..
Se unió a Alltech como Director de Investigación en 2013 después de gastar casi 40 años en la vida académica en la UCD y allí continuó utilizando su conocimiento investigador y académico para ampliar el rol de la investigación en dicha empresa.. Se retiró de Alltech en 2018 y continúa brindando soporte de consultoría a varias empresas.