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Noël Culleton, diplôme en sciences agricoles à l'UCD en 1974 et a complété un doctorat en physiologie végétale à 1987.
Il a travaillé pendant quatre ans au ministère de l'Agriculture de 1975 à 1980.
Il rejoint l'organisme de recherche, Les Forums Talantais, dans 1980 en tant qu'agent de recherche.
Au fil des années, il a travaillé sur des domaines allant des prairies à la foresterie en passant par les sols et l'environnement..
Il a publié quelques 60 articles scientifiques ainsi que plus 600 articles techniques.
Chef de la station de recherche du château de Johnstown à 2007 et supervisé un vigoureux programme de recherche sur les aspects de l'environnement et de l'agriculture.
Au fil des années, il a travaillé sur plusieurs projets européens. projets de recherche et ont été impliqués dans des cabinets de conseil internationaux.
Il a pris sa retraite en 2012, mais il a maintenu un vif intérêt pour toutes les questions liées à l'agriculture.